Versie april 2010
Proeverijen
Proefnotities
en punten
Proefnotities
per land / streek
Evenementen
agenda
Reis reportages
Proeverij aanvragen ?
|
Top 10
Distilleries,
Verklaring
Laphroaig / Explanation Laphroaig |
Laphroaig komt op de derde plaats
vanwege de nog steeds uitstekende kwaliteit van de standaard expressies
van de distilleerderij (Quarter Cask , 10 jaar, 18jaar en Triple Wood). De
langzaam verdwijnende 15 jaar en 10Y Straight from the Wood boden ook een
geweldige prijs/kwaliteit verhouding voor relatief weinig geld. Hoewel de
kwaliteit van de 10 jaar oude editie wat minder is geworden t.o.v.
dezelfde botteling van een jaar of 10 geleden, geeft de 18 jaar oude
editie weer hoop.
Laphroaig is de meest medicinale van de
zeer turfrijke Islay malt whisky’s, maar tegelijk ook zoet door het
gebruik van first fill bourbon barrels. Op een leeftijd van 15 jaar is al
duidelijk hoe fantastisch dit distillaat kan rijpen. Als je veel geld te
besteden hebt zijn de inmiddels vrijwel verdwenen 40 jaar oude en 30 jaar
oude Laphroaig naar mijn mening vrijwel de allerbeste whisky die je op de
planeet kan vinden.
Een deel van de spirit van Laphroaig is
geproduceerd van eigen moutvloeren en het is geweldig om de kiln
operationeel te zien bij een bezoek. Een warme ontvangst en een
uitstekende tour zijn standaard.
De onafhankelijke bottelingen van
Laphroaig, voornamelijk van Cadenhead, Douglas Laing (pas op voor de
“Laudable”), Signatory en Murray McDavid (“Leapfrog”) zijn wisselend van
kwaliteit. Eerst proeven wordt dan ook van harte aanbevolen.
Laphroaig
(english)
Laphroaig is my
third favourite distillery, because it still offers standard distillery
expressions of excellent quality (Quarter Cask, 10 years, 18 years and
Triple Wood). The slowly disappearing 15 years old and 10 years old
Straight from the Wood also offer great value for a relatively low budget.
Although the quality of the 10 year old edition has become less compared
to same bottling of circa 10 years ago, the recently released 18 years old
gives me hope for the future.
Part of the spirit
of Laphroaig is produced from own floor maltings and it’s great to see the
malt kiln in operation when you visit the distillery. A very warm welcome
and an excellent tour are standard.
The Laphroaig
independent bottlings, mainly released by Cadenhead, Douglas Laing (beware
of the “Laudable”), Signatory and Murray McDavid (Leapfrog) have variable
quality. It is recommended to taste before buying.
Laphroaig
Laphroaig is the most medicinal of the heavily peated Islay malt whiskeys,
but by the same token also quite sweet because of the use of mainly first
fill ex-bourbon barrels. At an age of 15 years it shows already how
wonderful this dram can mature. If you have a lot of money to spend the
almost disappeared versions of 40 years and 30 years old Laphroaig offers
in my opinion almost the best whisky you can find on the planet.
webmaster
__________ Whisky
Monitor
__________
nmeijboom59@kpnmail.nl
webdesign
ekksites
internet producties