Proeverijen Evenementen
agenda |
Een reisverslag van het bezoek dat Nico met Rianne, Robert, Suzanne, Victor en Esther van 28 april tot 8 mei 2005 aan Schotland hebben gebracht. Dat in diezelfde periode ook het Spirit of Speyside Whisky Festival 2005 werd gehouden, kan natuurlijk geen toeval zijn.
Op donderdagmiddag 28 april 2005 begint de reis van Almere naar Rotterdam voor de P&O ferry van Europoort naar Hull. Na een nachtje slapen en een stevig ontbijt op de boot staat de vrijdag in het teken van een lange reis van Hull naar de Speyside. Een deels prachtige tocht via Yorkshire, The Scottish Corner en Carlisle, maar gelukkig ook veel snelweg.
Onderweg
even gestopt in Pitlochry voor het eerste bezoek aan een distilleerderij:
Edradour.
Klik hier
voor meer foto's van de Edradour Distilleerderij.
Klik hier
voor meer foto's van de Blair Athol Distilleerderij. Laat in de avond aangekomen in ons verblijf voor de week: het afgelegen huis Glenhead halverwege Keith & Huntley.
Op zaterdagmorgen al vroeg uit de veren voor het Speyside whiskyfestival. Om 10:00 naar de "Balvenie Distillery & Maltings tour" in een zeer klein gezelschap.
Vanuit het Glenfiddich visitor centre lopen we naar de distilleerderij van Balvenie en Kininvie op hetzelfde terrein.
Ondanks
het feit dat Balvenie de laatste operationele floor maltings in de
Speyside heeft is deze prachtige distilleerderij normaal niet toegankelijk
voor publiek. Het werd een zeer geslaagde rondleiding met veel details en
na afloop een uitstekende Balvenie tasting. Klik hier
voor een uitgebreide fotoreportage van het bezoek aan Balvenie Distilleerderij.
Strathisla
distillery in Keith Vervolgens
een beetje rondrijden in de omgeving, waarbij voortdurend gestopt moet
worden om Nico weer een plaatje van een distilleerderij te laten schieten.
Nico brengt uiteindelijk nog een bezoek aan Strathisla in Keith. Strathisla's
waterrad In de avond volgt nog een bier tasting van de Cairngorm Brewery in de Mash Tun in Aberlour. The Mash Tun in
Aberlour Zondagmorgen
uitslapen en wat laat op pad naar Dufftown & Aberlour voor
familie-evenementen als Kiltmaking Demonstrations, Open Air Highland Dancing ,
Open Air Barrel Building en de
Whisky Fair in Dufftown.
Whisky Fair in
Dufftown Nico
gaat niet mee naar de Ballintomb Furniture makers in Archiestown, omdat de
Whisky Fair een waar Pot Still festival blijkt te zijn.
Zonsondergang In de avond uitrusten bij de zonsondergang met 1 van de aankopen op de whiskyfair
in het glas: een Glenglassaugh van 28 jaar oud, gebotteld door Dewar Rattray.
Dolphin
Cruise in Lossiemouth
Longmorn
Distillery De
normaal voor bezoekers gesloten en gemoderniseerde distilleerderij is leuk
om te zien.
Klik hier
voor meer foto's van de Longmorn Distilleerderij.
Spirit Safe De
kenners die het distillaat van Longmorn uit de jaren 60 kennen weten
echter wel beter; er is wel degelijk smaakverschil na het stoppen van de
eigen maltings, verandering van de gistcultuur, roestvrij stalen in plaats
van houten washbacks en de verwarming van de stills met stoomspiraal in
plaats van direct vuur.
Longmorn Stills Na afloop van de tour een fascinerende masterclass
met: new make spirit, 2 samples uit een bourbon barrel en een hogshead van
8 jaar oud, de algemeen verkrijgbare 15 jaar, een speciale editie van 17
jaar en als grote finale een vatsample uit 1969. Naast
Longmorn staat Benriach en het blijkt geen probleem om hier ook even een paar
plaatjes van te schieten.
Klik hier
voor meer foto's van de Benriach Distilleerderij.
Na een lunch in de haven van Lossiemouth wordt het plaatsje Elgin bezocht. Uiteraard wil Nico een bezoek brengen aan de Gordon & MacPhail Shop. Gordon & MacPhail
Shop in Elgin
Elgin Cathedral Na
een toeristische terugreis door Huntley (inclusief korte stop bij de Duncan Taylor whisky shop) wat
boodschappen gedaan en de avond relaxt in huis doorgebracht. Het
whiskyfestival is nu afgelopen en de volgende dag moeten we al weer vroeg uit de
veren voor een dagtocht rond Loch Ness.
Urquhart Castle, Loch
Ness
Loch Ness, de
romantiek slaat toe... Loch
Ness ligt er prachtig bij en het visitor centre heeft een leuke
tentoonstelling over het beroemde monster.
Fort
Augustus heeft een mooie sluizentrap en een bar met een wel heel bijzondere
naam.
Er wordt ook nog een bezoek
gebracht aan het Duff House met een leuke schilderijenexpositie. Duff House Bij
aankomst in Glenhead worden we getrakteerd op een prachtige regenboog. Het
zonnetje schijnt echter al snel weer op NicoÃÂÃÂs groeiende collectie flesjes.
Op
donderdag 5 mei staat er een dagtocht naar Aberdeen op het programma en
stoppen we onderweg nog even bij Stone Circles.
Stone circles De
granieten pracht van Aberdeen komt goed tot zijn recht en de fantastisch mooie
oude stad is ook zeer de moeite waard.
Op
zaterdagmorgen vroeg vertrekken om bijtijds in Hull bij de boot te zijn.
De reis voert langs de oostkust van Schotland en via Edinburgh en Glasgow
naar het zuiden. Nico wil een stukje afsnijden om het drukke Glasgow te
vermijden en we lopen prompt een half uur vertraging op door verdwalen en
een enorme verkeersopstopping in de winkelstraat van ene dorp.
Toch ruim
op tijd bij de pont en zondagmorgen 8 mei 2005 rijden we met een uurtje
vertraging weer via Rotterdam naar Almere.
webmaster webdesign
|