Fotoreportage  bezoek aan Glen Scotia. 

Sinds het eerste bezoek van Huub en Nico in 2002 aan de toen troosteloos ogende gevel van de distilleerderij is in ieder geval de buitengevel mooi wit geschilderd. Er is gelukkig door de nieuwe eigenaar weer geinvesteerd in Glen Scotia en er zijn de laatste jaren aardig wat goede bottelingen verschenen op de markt.

Receptie en bezoekerscentrum met distillery shop. 

We hebben een tour door de distillery manager.
Hij is in een goede bui vandaag.

En ook de toegangspoort ziet er netjes uit. 

Verder dan deze poort konden Huub en Nico niet gaan in 2002.

De gemoute gerst wordt ingekocht en opgeslagen in de graansilo. De silo heeft een verbinding met de malt mill. 

Door naar het mashing stadium.

De mash tun. Prachtige vintage stalen kuip.

Josefien drukt hier niet op knoppen, maar bestudeert een uitleg van het proces aan de muur. 

Een Lauter Tun.
Dit ouderwetse roerwerk zag Nico eerder bij Bruichladdich.
Veel vintage equipment bij Glen Scotia!

 Uitleg van het proces tot mashing aan de muur.
En uitleg van gisting en distilleren aan de muur. 

 De stillroom.
Met een klassieke spirit safe die door het personnel graag wordt gedemonstreerd. Slot erop? Hahaha... 

 Still in onderhoud. 

Koelers van de low wines en spirit still in de buitenlucht. 

In de stillroom is het erg heet.
Glen Scotia overtreft tot nu toe ruimschoots Nico's' verwachting.

De vaste graandbestanddelen die overblijven worden hier afgevoerd als veevoer.

Op naar het warehouse met de proefvaten!. 

Warehouse is wel op slot.

De proefvaten.

Drie ex-Bourbon versies (unpeated, medum peated, heavily peated) en een ex-Sherry. 

Keurig warehouse.

Josefien poseert nog even bij de uitgang. Ook zij vond het een van de meest duidelijke rondleidingen die ze tot nu toe heeft meegemaakt

Mede door de duidelijke borden met uitleg.

En Nico op de binnenplaats.

En een afscheidsplaatje bij de vaten.
Na afloop wordt in de distillery shop nog wat geproefd. Nico koopt twee fraaie flessen (sorry Springbank...hier kan het allemaal gewoon wel voor bezoekers zonder gedoe in een Cadenhead Shop die te weinig in voorraad heeft): de speciale botteling voor het Campbeltown festival en de Managers selection.