Het
Genietschap
Proeverijen
Proefnotities
en punten
Top 10
distilleerderijen
Reis reportages
Proeverij aanvragen ?
Nieuws
Contact
Links
|
Fotoreportage
bezoek aan Glen Keith |
Een
fotoverslag van het bezoek dat Nico en Andre op vrijdag 3 mei 2019 brachten aan de Glen Keith distillery.
Het Glen Keith terrein ziet er ook mooi uit.
|
|
Ooit was er dus een malting en een kiln.
Wat gaan we binnen zien?
|
De klassieke Porteus Malt Mill
|
En houten washbacks.
|
|
Maar ook RVS washbacks!
De manager legt uit dat Glen Keith een experimentele distilleerderij is, waarin inderdaad verschillende washbacks en still types worden getest om vast te kunnen stellen wat de invloed van veranderingen op het eindprodukt is.
|
|
Alles geheel computergestuurd. We wandelen door naar de stillroom.
|
Inderdaad verschillende stills. Ook de hoek van de lyne arms en de vorm de nek is anders;
|
De spirit safe mag niet ontbreken.
Moderne techniek en klassieke traditie in 1 gebouw.
|
|
Een still met refluxbol in de nek en een still zonder bol in de nek.
Spirit safe op de achtergrond.
|
|
Weer naar buiten.
|
|
Er ligt niet alleen Glen Keith in het warehouse opgeslagen.
Hier worden ook blends gemaakt;
|
|
Op naar de techroom.
De vergaderkamer wordt heel even tot proeflokaaal omgedoopt.
|
|
Glen Keith proeven met de manager.
Only one?
|
|
Terugwandelen naar Strathisla waar meer te proeven op ons wacht.
Het was een leerzame tour en nu op weg naar nieuwe avonturen.
|
Terug naar het verslag van de Schotland reis
webmaster __________
Whisky Monitor __________ nmeijboom59@kpnmail.nl
webdesign ekksites internet producties
|