Versie april 2010
Proeverijen Evenementen
agenda |
Talisker staat op de tweede plaats vanwege de uitstekende kwaliteit van de drie standaard distilleerderij expressies van 10 jaar, 18 jaar en de jaarlijkse vintage Distillers Edition. Daarnaast heeft de ronduit verbluffende 20Y oude op sherry vat gerijpte distilleerderij botteling (2002 botteling; helaas niet meer te koop) een onuitwisbare indruk bij mij achtergelaten. Sinds 2006 worden er jaarlijks fantastisch goede bottelingen van 25 en 30 jaar uitgebracht die de distilleerderij weer een plaatsje hebben doen stijgen in de top 10. Onafhankelijke bottelingen zijn vrij zeldzaam; Douglas Laing’s “Tactical” edities en een 50-jarige bij Gordon & MacPhail zijn de enige die ik tot nu toe heb geproefd. Reis niet alleen voor Talisker naar het magnifiek mooie eiland Skye; de natuur heeft daar meer te bieden dan de distilleerderij.
Talisker (english) Talisker is on the second place because of the excellent quality of the standard distillery expressions at 10 years, 18 years old and the annual vintage Distillers Edition. In addition the amazing 20 year old sherry cask matured at 62% blew me away (2002 bottling; unfortunately no longer available). From 2006 onwards owner Diageo is annually releasing exceptionally good expressions of 25 and 30 years old. Independent bottlings are quite rare; Douglas Laing’s “Tactical” editions and a 50 year old Gordon & MacPhail release are the only ones I have tasted so far. Don’t travel all the way to the magnificent Isle of Skye just to visit Talisker; nature has far more to offer than the distillery.
webmaster webdesign
|