Proeverijen
Proefnotities
en punten
Top 10
distilleerderijen
Evenementen
agenda
Reis reportages
Proeverij aanvragen ?
|
Reportages Nico, Rianne en aanhang, Schotland April/Mei 2005 |
Een reisverslag van het bezoek dat Nico met Rianne, Robert, Suzanne, Victor en Esther eind april/mei 2005 aan Schotland hebben gebracht. Dat in diezelfde periode ook het Spirit of Speyside Whisky Festival 2005 werd gehouden, kan natuurlijk geen toeval zijn.
|
|
|
Op donderdagmiddag 28 april 2005 begint de reis van Almere naar Rotterdam voor de P&O ferry naar Hull. Na een nachtje slapen en een stevig ontbijt op de boot staat de vrijdag in het teken van de lange reis van Hull naar de Speyside. Een prachtige tocht via Yorkshire, The Scottish Corner en Carlisle.
 |
Edradour Distillery in Pitlochry |
Onderweg
even gestopt in Pitlochry voor het eerste bezoek aan een distilleerderij:
Edradour.
Blair Athol Distillery |
 |
Laat in de avond aangekomen in ons verblijf voor de week: het afgelegen huis Glenhead halverwege Keith & Huntley.
 |
Glenhead |
|
|
|
Op zaterdagmorgen al vroeg uit de veren voor het Speyside whiskyfestival. Om 10:00 naar de “Balvenie Distillery & Maltings tour” in een zeer klein gezelschap.
Glenfiddich Visitor Centre |
 |
Vanuit het Glenfiddich visitor centre lopen we naar de distilleerderij van Balvenie en Kininvie op hetzelfde terrein.
 |
Balvenie Distillery |
Ondanks
het feit dat Balvenie de laatste operationele floor maltings in de
Speyside heeft is deze prachtige distilleerderij normaal niet toegankelijk
voor publiek. Het werd een zeer geslaagde rondleiding met veel details en
na afloop een uitstekende Balvenie tasting.
Klik hier voor een fotocollage van het bezoek aan
Balvenie.
Strathisla distillery in Keith |
 |
Vervolgens
een beetje rondrijden in de omgeving, waarbij voortdurend gestopt moet
worden om Nico weer een plaatje van een distilleerderij te laten schieten.
Nico brengt uiteindelijk nog een bezoek aan Strathisla in Keith.
|
|
Strathisla's waterrad |
’s
Avonds volgt een bier tasting van de Cairngorm Brewery in de Mash Tun in
Aberlour.
The Mash Tun in Aberlour |
 |
|
|
|
Zondagmorgen uitslapen en wat laat op pad naar Dufftown & Aberlour voor familie-evenementen als Kiltmaking Demonstrations, Open Air Highland Dancing , Open Air Barrel Building en de Whisky Fair in Dufftown.
Whisky Fair in Dufftown |
|
Nico
gaat niet mee naar de Ballintomb Furniture makers in Archiestown, omdat de
Whisky Fair een waar Pot Still festival blijkt te zijn.
Pen, papier en smaakpapillen maken hier overuren!!
|
|
Zonsondergang |
’s Avonds uitrusten bij de zonsondergang met 1 van de aankopen op de whiskyfair in het glas: een Glenglassaugh van 28 jaar oud, gebotteld door Dewar Rattray.
  |
 |
|
|
|
Op maandagmorgen behoorlijk vroeg op om rond 10:00 in Lossiemouth te zijn voor een Dolphin Cruise voor Robert, Victor, Suzanne en Esther.
 |
Dolphin Cruise in Lossiemouth |
Dolfijnen worden er
helaas niet gespot, maar wel volop zeehonden.
 |
 |
Een glaasje Old Pulteney op zee vroeg in de morgen prikkelt hun smaakpapillen, terwijl ondertussen op het land Nico en Rianne de Longmorn distilleerderij bezoeken.
Longmorn Distillery |
|
De normaal voor bezoekers gesloten en gemoderniseerde distilleerderij is leuk om te zien en de manager doet zijn best alle veranderingen die sinds de jaren 70 hebben plaatsgevonden te kwalificeren als vrij onbelangrijk voor de smaak.
|
|
Spirit Safe |
De kenners die het distillaat van Longmorn uit de jaren 60 kennen weten echter wel beter; er is wel degelijk smaakverschil na het stoppen van de eigen maltings, verandering van de gistcultuur, roestvrij stalen in plaats van houten washbacks en de verwarming van de stills met stoomspiraal in plaats van direct vuur.
|
Longmorn Stills |
 |
Na afloop van de tour een fascinerende masterclass
met: new make spirit, 2 samples uit een bourbon barrel en een hogshead van
8 jaar oud, de algemeen verkrijgbare 15 jaar, een speciale editie van 17
jaar en als grote finale een vatsample uit 1969.
 |
Gordon & MacPhail Shop in Elgin
|
Naast
Longmorn staat Benriach en het blijkt geen probleem om hier ook even een paar
plaatjes van te schieten.
  |
 |
Na een lunch in de haven van Lossiemouth wordt het plaatsje Elgin bezocht. Behalve de Gordon & MacPhail heeft Elgin nog wel iets fraais te bieden: de imposante ruďne van Elgin Cathedral.
|
Elgin Cathedral
|
 |
Na
een toeristische terugreis door Huntley (de Duncan Taylor whisky shop) wat
boodschappen gedaan en de avond relaxt in huis doorgebracht.
Het whiskyfestival is nu afgelopen en de volgende dag moeten we weer vroeg uit de veren voor een dagtocht rond Loch Ness.
|
|
|
Urquhart Castle, Loch Ness |
 |
De route is Keith-Elgin-Forres-Nairn-Inverness-Drumnadrochit (exhibition centre)-Urquhart Castle-Fort Augustus en dan via Grantown-on-Spey terug naar Dufftown.
 |
Loch Ness, de romantiek slaat toe... |
Loch
Ness ligt er prachtig bij en het visitor centre heeft een leuke
tentoonstelling over het beroemde monster.
 |
 |
Fort
Augustus heeft een mooie sluizentrap en een bar met een wel heel bijzondere
naam.
Er wordt ook nog een bezoek
gebracht aan het Duff House met een leuke schilderijenexpositie.
Duff House |
 |
Bij
aankomst in Glenhead worden we getrakteerd op een prachtige regenboog. Het
zonnetje schijnt echter al snel weer op Nico’s groeiende collectie flesjes.
 |
|
|
|
Op
donderdag 5 mei staat er een dagtocht naar Aberdeen op het programma en
stoppen we onderweg nog even bij Stone Circles.
Stone circles |
 |
De granieten pracht van Aberdeen komt goed tot zijn recht en de fantastisch mooie oude stad is ook zeer de moeite waard.
|
|
  |
|
|
|
Op zaterdagmorgen vroeg vertrekken om bijtijds in Hull bij de boot te zijn. De reis voert langs de oostkust van Schotland en via Edinburgh en Glasgow naar het zuiden. Nico wil een stukje afsnijden om het drukke Glasgow te vermijden en we lopen prompt een half uur vertraging op door verdwalen en een enorme verkeersopstopping in de winkelstraat van ene dorp.
|
|
Toch ruim
op tijd bij de pont en zondagmorgen 8 mei 2005 rijden we met een uurtje
vertraging weer via Rotterdam naar Almere.
Tot
een volgende trip......
webmaster
__________
Whisky Monitor __________
jja.vandenputten@chello.nl
webdesign
ekksites
internet producties