Het Genietschap

Proeverijen

Proefnotities
 en punten


Top 10
distilleerderijen

Reis reportages

Proeverij aanvragen ?

Nieuws

Contact

Links


Reportages   Clans Meijboom en Cozijnsen naar Schotland van 24 april tot 3 mei 2009. 

Een Reisverslag van het bezoek dat Nico, Rianne, Victor en Rutger Meijboom samen met Axl, Maud en Gert-Jan Cozijnsen van 24 april tot 3 mei 2009 aan Schotland hebben gebracht. In het verslag staan links naar aparte pagina's met fotoreportages van bezoeken aan Dallas Dhu en Glen Grant.

 

Vrijdag 24 april

Van Almere naar Newcastle

 


Het gezelschap vertrekt rond het middaguur van Almere naar IJmuiden. Om 17:30 vertrekt de DFDS boot King of Scandinavia keurig op tijd vanuit IJmuiden naar Newcastle met de reisgenoten en hun voertuigen aan boord.
 

De Queen of Scandinavia

Vertrek uit IJmuiden

In de hutten uiteraard eerst proosten op een mooie vakantie.


Proost!

Proost!

Even uitwaaien op het dek en dan aan tafel voor het prima dinerbuffet.


Even uitwaaien

Aan tafel voor het dinerbuffet

Na het diner gaan de volwassenen even kijken bij het entertainment en de jongeren gaan proberen met de meisjes aan boord contact te leggen. We zien ze morgen wel weer bij het ontbijt.

 

Zaterdag 25 april

Van Newcastle naar Forres via de Cairngorm Mountains

 


Na een heerlijk ontbijt varen we tegen 09:00 de haven van Newcastle Upon Tyne binnen.


Newcastle Upon Tyne rechteroever

Het is niet echt helder, maar de aankomst is mooi.


Newcastle Upon Tyne linkeroever

Na aankomst in de haven duurt het even eer we ook echt van boord kunnen rijden via de kustroute richting Edinburgh.


Bij de Schotse grens

Over de brug van Edinburgh

Vanaf Edinburgh verder naar het noorden over de fraaie route door de Cairngorm Mountains.


Natuurstop in de Cairngorm Mountains

De roofvogels hebben genoeg te eten hier

Zeker als je voor het eerst in Schotland bent heb je de camera in dit gebied steeds bij de hand en dat komt van pas als daar een rariteit aankomt die we allemaal kennen uit Mr. Bean films! De blauwe driewieler die steeds door hem van de weg gedrukt wordt. Geweldig!


Foto's maken

De beroemde blauwe driewieler!!

In het plaatsje Tomintoul draait Nico ineens een parkeerplaats op. Als Gert-Jan vragend uitstapt wijst Nico alleen naar de overkant. De dames weten al hoe laat het is en gaan bij de buren kijken.


The Whisky Castle in Tomintoul

The Highland Market in Tomintoul

De uitbater van Whisky Castle is een aardige kerel die wel van uitschenken houdt. De Tomintoul speciale 14Y editie moeten we van hem proeven. Lekker, die mag mee als everyday dram. O kijk, daar staat nog een oude botteling Longmorn 15Y. Binnen 5 minuten twee flessen in de winkelmand komt de sfeer ten goede.


Vrolijke winkelier schenkt graag uit

Jezus...dit is echt goed spul!!

We krijgen ook nog een nipje van een 21 jaar oude Laphroaig te proeven, gebotteld door Douglas Laing in de serie Old Malt Cask. Wow! Die gaat meteen in het winkelmandje van Nico. Heb je nog meer van dit soort toppers voor een redelijke prijs vraagt hij? Probably Speyside Finest Distillery van 43 jaar oud in dezelfde serie is het antwoord. Hij mag niet zeggen dat het Glenfarclas kan zijn en Nico kan hem ook niet proeven, maar "trust me...it's a beauty". Nico gelooft hem op zijn woord en dan is het wel mooi geweest voor een eerste stop in een whisky winkel.


De rekening wordt opgemaakt

Toch een indrukwekkend begin van dag 1

Die laatste was niet echt een koopje en Axl en Rutger kijken toe wanneer de rekening wordt opgemaakt en uiteraard krijgt Rianne het exacte bedrag meteen te horen. Maar luister nou lieverd...het is prachtig spul en het was een aanbieding is ongeveer de tekst bij de muziek. Als een goed uur later de flessen op het dressoir in het huisje staan uitgestald zijn ze de uitgaven eigenlijk alweer bijna vergeten.


Prachtig huis even buiten Forres

Glenview

Over het huisje gesproken...ook daarmee hebben we het getroffen. Een ruim vrijstaand huis even buiten de plaats Forres. En de Tesco Superstore in Nairn is dichtbij voor de eerste inkopen. Maar na die vermoeiende rit en koffers uitpakken even wat ontspanning. Wat te denken van een potje boomstam werken gecoacht door Rutger.


Hulp bij beladen

Dan aanloop nemen en werpen

Armen omhoog zwaaien bij het werpen

Niet alleen rennen ook werpen!

Zo dus!

De volgende!

Na het boomstam werpen zorgt Rutger ook voor de eerste maaltijd!


De eerste maaltijd

De vuurmaker!

In de avond wordt het best wel koud. We zijn dan ook blij met de open haard in het huis. Het was een mooie rit en een fijne eerste dag in Schotland.

 

Zondag 26 april

Speyside - Bezoek aan Dallas Dhu

 


De volgende morgen gaat Nico eerst zijn hardlooprondje doen en Victor gaat mee. Als zij weer in zicht komen begint Rutger met het ontbijt klaarmaken.
 

Eeerst even hardlopen

Rutger maakt ontbijt

Na het ontbijt maken Rianne en Maud een boodschappenlijstje voor het onvermijdelijke bezoek aan de Tesco supermarkt op de terugweg.


Boodschappenlijstje voor Tesco op de terugweg

Nog even roken en dan gaan we

Nog even roken en dan vertrekken we naar onze eerste whisky excursie. Het wordt een bezoek aan de voormalige Dallas Dhu distilleerderij. Tegenwoordig is dit een museum waar je veel kan leren over het proces van malt whisky in koperen pot stills maken. En het is ook nog eens vlakbij in Forres.

Klik hier  voor een uitgebreide foto impressie van Dallas Dhu.


Het was heel interessant en dit helpt als we komende dagen nog een werkende distilleerderij gaan bezoeken. Na de inkopen gaan we even bij het huis relaxen en een korte boswandeling maken.


Het begint rustig

Maar dit is leuker

De wandeling begint rustig, maar al snel komen we zaken in het bos tegen waarvoor je echt van het pad af moet.


Relaxen in een boombed

Een bosbewoner verwijderen

In een boom liggen kan ook relaxt zijn, maar bij thuiskomst blijkt er een oorspronkelijke bosbewoner meegekomen die echt even met de tekentang verwijderd moet worden.


De pasta keukenprinsen

Kaas vers raspen natuurlijk

Axl en Rutger verzorgen het diner: een heerlijke pastamaaltijd. Het was weer een mooie dag. Morgen naar het beroemde Loch Ness en de stad Inverness.

 

Maandag 27 april

Inverness en Loch Ness

 


De volgende dag gaan we naar de stad Inverness. Een gezellige plaats met een mooie winkelstraat, waaronder een speciaalzaak in Schotse kleding en kilts. Axl en Victor willen wel heel graag een Schotse outfit hebben!


Rutger kijkt geamuseerd toe

Verkoper helpt Axl

Na een paar kilts die totaal niet staan heeft de verkoopster een mooi donker patroon. Haar collega verkoper helpt met alle andere onderdelen van de outfit en doet het leren touwtje op de juiste manier in het overhemd van Axl.


Poseren met verkoper

En de trotse verkoopster

Daar lopen we dan in Inverness met 2 Wannabe Schotten.


Cozijnsen Clan

Verder door Inverness

In Inverness is er totaal geen reactie als ze over straat gaan, maar dat zal in Almere wel even anders worden. Het moet gezegd: het staat ze allebei wel uitstekend. We gaan door naar het beroemde meer Loch Ness.


Loch Ness

Het is niet het beste weer om het meer te bewonderen. We rijden het wel helemaal af en komen uiteindelijk bij het plaatsje Fort Augustus, waar we het sluizencomplex Fort Augustus Locks gaan bewonderen. Een aaneengesloten trap van 5 sluizen die boten tussen Loch Ness en het hoogste punt van het 12 meter lager gelegen Caledonian Canal brengt. Vanaf Fort Augustus naar het eindpunt Inverness kan een schipper in totaal 29 sluizen in dit kanaal tegen komen die samen een hoogteverschil van circa 32 meter boven zeeniveau overbruggen. Het grootste complex in het Caledonian kanaal is Neptune's Staircase bij Fort William met 8 sluizen.


Fort Augustus Locks zicht naar beneden

Fort Augustus Locks boven

Voor bijzondere waterwerken zijn Nederlanders altijd wel te vinden. Ook hier lopen wij even van boven naar beneden en terug. We rijden weer langzaam terug naar huis met een tussenstop bij het oorlogsmonument Spean Bridge.


Uitzicht over ruig berglandschap

United We Conquer!

Dit is een herdenkingsmonument voor de Britse Commando's en Geallieerde troepen die vochten in WO2. Het 5 meter hoge bronzen standbeeld kijkt uit over het ruige berglandschap rondom Achnacarry Castle. Dit is het gebied dat tussen 1942 en 1945 werd gebruikt als trainingskamp voor commando's. We rijden via de A9 weer naar het noorden en stoppen even bij de meest zuidelijke Speyside distilleerderij: Dalwhinnie bij Kingussie. Kingussie ligt ver buiten het gebied dat normaal Speyside wordt genoemd, maar wel direct aan de rivier Spey.


Aankomst bij Dalwhinnie

Even rondkijken

Er is geen tijd voor een tour, maar we kunnen wel even rondlopen en voor Nico naar de shop natuurlijk.


Poseren bij de vaten

Naar de shop

Even poseren bij de vaten voor we in de shop gaan kijken. Van zijn vriend Jos wist Nico al dat je bij Dalwhinnie tijdens de tour niet mag fotograferen. Alleen even flesjes kijken dus. Nou ja, kijken...Nico is niet zo'n fan van Dalwhinnie, maar in de shop staan ook een groot aantal flessen van de Rare Malts Collectie van Diageo nog tegen de oorspronkelijke winkelprijs.
 

Worm Tubs bij Dalwhinne

En we rijden weer verder

Kijk daar: worm tubs net als Dallas Dhu dat vroeger had. Na een rondeje om de distilleerderij rijden we verder naar onze volgende stop is Fort George even ten noorden van Inverness. Nico is wel 2 Rare Malts flessen rijker van Rosebank (begin jaren 90 gesloten).


Uit Dalwhinnie Shop!

Leanach Cottage op Culloden Battlefield

Vanaf de parkeerplaats bij Culloden Battle Field wandel je naar Leanach Cottage. Het enige resterende gebouw op het terrein dat de bloedige veldslag uit 1746 heeft meegemaakt. In de jaren 60 deed het huisje dienst als bezoekerscentrum en museum op de Culloden Moor.
 

Herdenkingssteen

Een massagraf van 3 clans

Koning Jacobus II van Engeland werd in 1688 afgezet en opgevolgd door Willem III van Ornaje Nassau en Maria II van Engeland. De volgelingen van de afgezette koning werden Jacobieten genoemd. Jacobus II werd verwelkomd door Lodewijk XIV. De Fransen hadden als doel de jacobieten te gebruiken om voor politieke instabilteit binnen Engeland te zorgen. Prins Charles Edward Stuart (Bonnie Prince Charlie), kleinzoon van Jacobus II en zoon van troonpretendent Jacobus Stuart vertrok op 16 juli 1745 vanuit Frankrijk naar Schotland om de strijd aan te gaan om de troon van Engeland. Charles werd gesteund door de Jacobieten. Vanuit Schotland werd London niet bereikt en op 6 december 1745 trok Charles zich terug naar het noorden en bivakkeerde met zijn legen van circa 5000 man bij Inverness. Het Engelse regeringsleger van circa 7500 man maakten ook bivak bij Culloden onder leiding van de hertog van Cumberland. Op 15 april 1746 was de hertog jarig en in de hoop dat veel van zijn soldaten dan drinken zouden zijn werd een nachtelijke aanval gepland die mislukte. Om 11:00 op 16 april begon de slag bij Culloden pas echt. Het regeringsleger won de veldslag waarbij circa 1000 jacobieten en 364 soldaten van de regering sneuvelden. Vervolgens werden vluchtelingen nog wekenlang gezocht en onthoofd.
 

1881 Gedenkteken gesneuvelde Jacobieten

Wandelpad vanaf gedenkteken

In 1881 werd het gedenkteken hierboven neergezet ter ere van de gesneuvelde jakobieten (voornamelijk Schotten). De regering verbood na de slag om Culloden alle wapens in Schotland en bouwde versterkingen om nieuwe opstanden van de overlevende Jacobieten neer te kunnen slaan. Twee jaar na de veldslag begon bij Inverness de bouw van Fort George over de restanten van het eerder vernietigde fort Inverness Castle. De bouw werd voltooid in 1769.
 

Fort George van afstand

Halverwege de 19e eeuw werd het fort verder opgewaardeerd als kustfort tegen de dreigende invasie van Napoleon III. In 1881 werd Fort George het depot van regiment Seaforth Highlanders totdat het regiment in 1961 opging in het regiment de Queen's Own Highlanders.
 

Dubbelwandige versterking (toegangsbrug op achtergrond)

Toegangsbrug naar het fort

Een indrukwekkend dubbel versterkt fort met een lange witte toegangsbrug.


Het exercitieterrein met de gebouwen voor huisvesting van de stafofficieren en de kannonniers

Eenmaal over de brug zie je pas hoe groot het is! Het exercitieterrein met de gebouwen voor huisvesting van de stafofficieren en de kannonniers is behoorlijk uitgestrekt.
 

Enthousiaste medewerker souvenirshop

Axl mag zwaard en schild vasthouden

De enthousiaste medewerker van de souvenirshop vertelt uitgebreid over de clans, de slachting van Culloden en de huidige status van het fort. Axl mag de replica van zwaard en schild van de slag even vasthouden voor de foto.


Verdedigings buitenmuur met kanonnen

Het was een intensieve dag met veel indrukken. We gaan weer op huis aan (natuurlijk via de Tesco).
 

Nog 1 keer trots poseren dan

Victor is echt blij met de outfit

Nog 1 keer poseren voor we in de auto stappen. Victor is echt blij en trots met zijn Schotse outfit.

 

Dinsdag 28 april

Rondom Elgin

 


We hebben vandaag een rondrit in de meer directe omgeving gepland. De kilt gaat weer aan en de eerste stop wordt Brodie Castle.


Brodie Castle

Brodie Castle

Gebouwd in 1567 en vernoemd naar de Clan Brodie. In 1824 verbouwd met een Victoriaanse aanbouw. Tot 2003 nog bewoond door Ninian Brodie of Brodie. Tegenwoordig museum onder beheer van de National Trust for Scotland. Ook de tuinen om het kasteel zijn de moeite waard.


Find me a Shrubbery!

Bij het zien van het bordje Shrubbery Garden roepen Nico en Gert-Jan vrijwel gelijktijdig "Find me a Shrubbery" als fans van de film Monty Python and the Holy Grail.


Cawdor Castle vanaf de tuinzijde. Donjon woontoren goed zichtbaar

De volgende kasteelstop richting Nairn is Cawdor Castle genoemd naar de familie die het eeuwenlang bewoonde. Het oudste deel is een 15e eeuwse woontoren met ophaalbrug, maar de fundamenten gaan veel verder terug inclusief een hulstboom in de kelder van het kasteel die rond 1372 gestorven is. Cawdor wordt ook genoemd in Macbeth van Shakespeare die taan van Cawdor is. Koning Macbeth leefde in de 11e eeuw en toen bestond het kasteel nog niet. De eerste vermelding is uit 1454 waarin toestemming wordt verleend het huis te versterken. In de loop der eeuwen waren er diverse uitbreidingen en 4 prachtige tuinen werden aangelegd.


Voorzijde Cawdor Castle.

Voor de Donjon woontoren

De ophaalbrug

En de familiespreuk

De familiespreuk "Be Mindful" boven de ophaalbrug is wel apart. Fraai kasteel.


Victor bij Cawdor Castle

Cullen Seatown met Cullen Viaduct

We rijden verder door naar de kust. Het plaatsje Cullen heeft het acht bogen tellende Cullen Viaduct en de huisjes van Seatown aan het strand van de Moray Firth


Cullen Beach Sea Stack

Cullen Beach 2 van de Three Kings

Cullen Beach heeft ook een fraaie rotsformatie: de Three Kings. In zee staat 1 van de 3: de sea stack (rotsnaald).
We vervolgen onze reis naar Elgin. De eerste stop is bij de Pluscarden Abbey.


Pluscarden Abbey bij Elgin

Van 1230 tot 1454 was op deze plek een priorij van de Valliscaulianen gevestigd. Vanaf 1454 is Pluscarden Abbey een Bendictijner klooster. De kerk stamt uit de 15e eeuw. Halverwege de 19e eeuw werd er een nieuwe priorij gevestigd, die in 1974 werd verheven tot abdij.


Voorzijde Pluscarden Abbey

Toegang van de kerk

Van onze rondwandeling in Elgin zijn verder weinig foto's gemaakt. Uiteraard werd er een bezoek gebracht aan de Gordon & MacPhail whisky shop, waar Nico natuurlijk weer veel moois ziet staan wat in Nederland vrijwel verdwenen is: Longmorn 1971 en betaalbare expressies van de gesloten distilleerderijen Glenury Royal en Lochside. Ook de restanten van de Elgin Cathedral zijn niet vastgelegd. Terug naar huis komen we nog langs de Glen Moray distilleerderij. Geen tijd voor een tour, maar wel even stoppen voor een paar foto's kan altijd natuurlijk.


Glen Moray Distillery Manager

Poseren bij de vaten

Fraai optrekje van de distillery manager en ook even bij de vaten staan. De deur naar de still room staat open, dus die kunnen even op de foto zonder tour.


Glen Moray Still House

Glen Moray Warehouse

Over het terrein langs de oude warehouses met zicht op de grote vatenvoorraad.


Glen Moray vatenvoorraad

Glen Moray Warehouses

We rijden ook nog langs de enorme warehouses van Macallan. Nico hoeft deze keer geen lange fotostop, maar wil alleen even in de shop kijken.


Macallan logo

De oogst van 1 dag

En jawel hoor; natuurliojk is er weer iets unieks. Thuis staat er weer een nieuw indrukwekkend rijtje aanwinsten van deze dag.

 

Woensdag 29 april

Bezoek aan Dufftown en omstreken

 


Dat er op iedere staathoek een distilleerderij lijkt te staan is toch wel bijzonder. Whiskyhoofdstad Dufftown doet zijn naam wel eer aan. Behalve veel distilleerderijen is er in het dorp niet zoveel te zien. Die whiskywinkel heeft dan wel een apart flesje Ardbeg staan. Pas bij thuiskomst ziet Nico dat het de 2e editie Ardbeg Mor is, maar evengoed is hij er blij mee.


Een flesje Ardbeg Mor geschoord

Nee Axl, het Glenfiddich bord zit goed vast

Ook even snel een foto bij Glenfiddich maken en vandaar wandelen we naar Balvenie Castle.


Binnenplaats Glenfiddich

Balvenie Castle

De restanten van dit kasteel uit de 13e eeuw zijn nog steeds imposant en er is zelfs nog een waterput verbonden met een bron. De oorspronkelijke naam van het kasteel was Mortlach Castle. In de tijd van de opstand van de jacobieten rond 1746 is het kasteel verlaten en vervallen.


Balvenie Castle

Waterput

Het wordt tijd voor een kopje koffie en Nico weet een goede lokatie die je tenminste een keer moet hebben gezien: het Craigellachie Hotel.


Craigellachie Hotel

Port to paradise?

We mogen koffie drinken in de bar. Voorwaar een imposante binnenkomst. Zelfs voor Nico die er toch al eens eerder is geweest. De collectie is echt indrukwekkend en ook te proeven.


De indrukwekkende hotelbar

Kom jij hier echt voor de koffie?

"Zeg vriend, kom jij hier echt voor koffie? Of misschien toch voor die Black Bowmore hier?"


Black Bowmore!

Nee, alleen maar voor koffie vandaag!

Het blijft echt bij koffie en we rijden verder door het landschap en komen toevallig langs de Cardhu distilleerderij. Fotostop dus.


Cardhu

Cardhu

Duidelijk twee bouwstijlen aan elkaar.


Cardhu oude kiln

Cardhu oude warehouses

De oude kiln en warehouses zien er nog fraai uit. Cardhu produceert veel meer whisky dan in de warehouses past en ook de kiln wordt niet meer gebruikt, maar de gebouwen blijven bewaaard.


Waterzuivering

Pot Ale of Spent Lees?

Natuurlijk eindigen we de dag weer zoals we hem begonnen. Even naar de Tesco voor proviand en avondeten. Niet meer narrig zijn over de Tescostops Nico; wij stoppen ook bij al jouw keteltjes!


Elke dag een Tesco dag

Lach eens Nico!

Nico lacht zeker als hij de malse biefstukjes mag bakken. Je zou denken bij de foto rechtsonder"vele handen maken licht werk". Maar nee, het is meer de categorie "observeer en becommentarieer"


Biefstuk Bakken

Oberveer en becommentarieer

Het loopt allemaal goed af en in de avond gaat de eerste fles Lochside al open.

 

Donderdag 30 april

Relaxdag

 


Vandaag dien we rustig aan en blijven in de buurt. Behalve een ritje naar Tesco komen we ook nog langs de Royal Brackla distilleerderij. Het stillhouse is een exacte kopie van de Craigellachie distilleerderij. Het raam staat open dus er kan een still op de foto worden gezet.
Uiteindelijk Royal Brackla


Royal Brackla kantoor

Royal Brackla Stillhouse

Je mag er .



Royal Brackla Stillhouse

De still door het open raam

Niemand zegt er iets van als we evren rondlopen op het terrein.


Brackla vagen en warehouse

Brackla warehouses

Morgen gaan we op bezoek bij een werkende distilleerderij.

 

Vrijdag 1 mei

Bezoek aan Glen Grant

 


Op onze laatste volledige Schotland dag hebben we een tour geboekt bij een werkende distilleerderij: Glen Grant

Klik hier  voor een uitgebreide foto impressie van Glen Grant.


Na het interessante bezoek aan Glen Grant rijden we nog even naar de andere kant van het dorp Rothes waar de Glenrothes distilleerderij staat.


Glenrothes

Glenrothes

Vanuit alle hoeken een fraai plaatje!


Glenrothes

Glenrothes

Een lichtroze gevel zie je niet vaak.


Glenrothes

Kerkhof

Ook het kerkhof wordt met een bezoek vereerd. De allerlaatste distilleerderij die Nico fotografeert is Benriach.


Benriach distilleerderij

 

Zaterdag 2 mei

Van Forres naar Newcastle

 


Onze laatste dag in Schotland en Engeland. Van de mooie terugrit zijn geen foto's behalve natuurlijk weer een stop bij de grens en deze keer staat er England op de grenssteen. De terugreis naar Newcastle verloopt verder voorspoedig en de boot ligt al klaar in de haven van Tyne.

Van Schotland naar England

Aan boord trekken we nog even een mooi flesje open en toasten op de goede afloop.

Proost op een mooie reis!

We varen langs de restanten van de historische Tynemouth Priory and Castle. Het was ooit een koninklijke begraafplaats voor oude Britse koningen. Vanaf de heuvel kijk je uit over de Noordzee en de monding van de rivier Tyne. Het diner aan boord is weer even goed verzorgd als op de heenreis. We mijmeren na afloop nog even wat een mooie reis het is geweest.

 

Zondag 3 mei

Van IJmuiden naar Almere

 


Lekker geslapen op de boot en genoten van een heerlijk ontbijt. We zijn redelijk snel van boord en begin van de middag thuis. Alle vluchtige aanwinsten van Nico staan hieronder nog even op een rijtje. Een aantal daarvan zal in de toekomst zeker op tafel komen bij de proeverijen van Het Genietschap.


Nico's oogst van de 2009 trip

Tot een volgende trip.....
 


                  

 

webmaster
__________ 
Whisky Monitor  __________
nmeijboom59@kpnmail.nl

webdesign
ekksites
internet producties