|
Proefnotities en punten op distillery versie April 2026 | |||||
|
| Easan Biorach: zie Arran | |||
| Ecosse | |||
| Ecosse G., 12Y, 43%, Single Grain Scotch Whisky, Finished in Cognac XO barriques, Brave New Spirits Ltd. Glasgow | 78 | Openingswhisky met Het Genietschap op 6 juli 2024. Neus: is dit whisky?? De cognacfinish heeft een heel sterke invloed gehad op de relatief neutrale spirit. Smaak: zacht en zoet. Ook hier overheersen de winey tonen van de cognac. Wanneer je dit blind krijgt raad je niet meteen dat het whisky is. Zou ook een Zuidam jenever of korenwijn op speciaal hout kunnen zijn. Prima drinkbaar, maar niets bijzonders. | |
| Eddu: zie Distillerie des Menhirs | |||
| Eden Mill | |||
| Eden Mill Sherry Cask, NAS, 46%, bottled 2023, Finished in first fill European oak oloroso & PX casks. | 69 | 2e op High Spirits proeverij Brunssum 14-6-2024. Neus: erg jong en spirity (gekookte melk), rozijnen. Smaak: ai, dat valt niet mee. Tikje ranzige smaak, rood fruit en rozijnen komen pas later naar voren. PX en Oloroso in dit geval geen goede combi en het zijn ook niet de beste vaten. Na enige gewenning komen de zoetere smaken van de PX meer naar voeren en dit gaat ook door in de erg droge afdronk. | |
| Edradour | |||
| Edradour: Ballechin 2008, Cask Strength 58.3%, matured in a first fill Ruby Port Hogshead for 14 years, cask no. 176, Distilled 25/07/08, bottled 11/07/23, bottle 223 of 252, The Ultimate | 87 | Geproefd en gekocht bij Van Wees 6 april 2024. Neus is zeer aangenaam. Mooi houtprofiel, gedroogd fruit, kruidig, organisch en rokerig. Geur is minder zoet dan verwacht. Smaak: Ah, daar is de zoetige port smaak wel duidelijk aanwezig, maar heel mooi in balans met de invloed van de aardse turfrook en het stevig aanwezige eikenhout. Het hoge ABV is geen probleem; komt zelfs zacht over. Afdronk: de aardse smaken krijgen nu echt de overhand en zorgen voor een lange fraaie afdronk. | |
| Edradour 2013, 9Y, 58.7%, 1st fill Sherry Butt no. 276, distilled 12.06.2013, bottled 15.02.2023, The Ultimate, 672 bottles | 86 | 9e op Pot Still Festival 5-10-2024. Geen smaaknotities gemaakt | |
| Edradour 1999, 17Y, 55.8%, distilled 12.10.1999, bottled 08.02.2017, Bordeaux Wine Cask Finish, casks 812, 822 & 823 | 84 | Pot Still Festival 2018. Erg zoet en kruidig. Niet helemaal mijn ding met zo'n dominant wijn karakter. Ook een exorbitant prijskaartje van 221 euro. Geen verdere notities gemaakt. | |
| Edradout 1968, 46%, bottled 2012, Jewels of Scotland, Lombard | 83 | Pot Still festival 4 oktober 2013. Neus: eau de Cologne?? Zwaar geparfumeerd rozenwater, bubblegum. Heel zacht mondgevoel met een synthetisch bijsmaakje. De zeer hoge leeftijd proef ik er niet aan af. Wel interessante botteling uit een ander tijdperk | |
| Edradour 12Y, 56.1%, Signatory Straight from the cask, Port Wood Finish. 1005 bottles. Distilled 13-6-2000 and matured in hogshead to 10-12-2010. Disgorged in port pipe 10-12-2010 and bottled 15-9-2012. | 82 | Geproefd 29-9-2013. Een heel verhaal over de port wood finish op het etiket; moet toegeven dat ik wat ongerust werd toen ik een berucht flesje zag verschijnen maar deze botteling valt zeker niet tegen! Neus is erg zoet met rood fruit en veel vanille. Smaak is wat scherp, maar ook zoete subtiele malt. Mooi in balans met het winey karakter en de droge houtsmaak. Vrij lange, zoete en droge afdronk. Met wat water wordt de neus zoeter en fruitiger, maar ik heb hem liever onverdund omdat de smaak met water wat zepig wordt. | |
| Edradour 2008, 60.2%, Sherry Butt no. 117, bottled 02.05.2016, The Ultimate, 688 bottles | 81 | WFNN 2017 13e. Neus: cacao, toffee, sherrywood, rood fruit. Krachtige aantrekkelijke neus. Smaak: bittere chocolade en veel, heel veel, sherryhout. Pff…na 8 jaar al zo overpowered in het hout. Beetje water helpt niet zoveel: rood fruit komt nu beter naar voren maar de houtsmaak wordt nog minder plezierig. Toch heeft het kwaliteit; gewoon iets teveel sherryhout voor mijn smaak. | |
| Edradour 2011, 57.2%, distilled 10.09.2011, bottled 28.09.2020, first fill sherry cask no. 358, 396 bottles, The Ultimate Cask Strength | 81 | 3e op WFNN 26-3-2022. Na de Busker whisky's is dit een enorm overdadige sherrybom. Heel veel hout, rood fruit en bittere chocolade. Licht zepig (op het randje van acceptabel). | |
| Edradour: Ballechin #1 Burgundy Cask, 46%. Limited edition (circa 3 years oud) | 81 | Pot Still Festival 13 april 2007 (13e). Het cask sample geproefd in 2004 heeft zich inderdaad uitstekend ontwikkeld. Neus: mooi turf, rook, tikje medicinaal zelfs naast de vanille en het fruit. Smaak: mooi turf, clean hout, malt, rood fruit, citrusfruit. Droge lange afdronk. Hoewel nog erg jong en licht spirity van smaak, mag deze peated Edradour er zeker wezen. Jammer dat de prijs zo absurd hoog is voor zo'n jonge wis. | |
| Edradour 10Y, Signatory Unchillfiltered Collection, 46% | 80 | Mooie opening van het Van Wees Pot Still Festival 2002. De neus met veel rook, sherry & hout is zeer uitnodigend. Smaak is vol, boterig (maar minder dan distilleerderij botteling) en vol hout. De afdronk is wat scherp (strafpunten) en droog. Verbetering t.o.v. distilleerderij botteling. | |
| Edradour 12Y, 56.9%, cask #91, Distilled 16-3-2011 and bottled 07-07-2023 for Pot Still festival 2023, matured in PX Cask, 323 bottles | 78 | 12e op Pot Still festival 2023. Neus: aceton, erg zoet en alcoholisch, cacao, noten. Smaak: te scherp voor mij zonder water. Met water veel beter maar nog steeds te zoet voor mijn smaak. Marmelade, bruine suiker, koffie, cacao. | |
| Edradour 10Y | 76 | Leek uit 5cl flesje een plezierige Speyside malt, stijl Balvenie FR, met 81 punten. Het 2e 5cl flesje heeft een vieze bijsmaak die hem 2 categorieën zou doen kelderen. Het derde flesje van Huub is ook niet indrukwekkend. Wel vervelend die verschillen, maar niet zo raar gezien de bijzonder kleine productie van deze mini distillery. Dit is ongeveer het gemiddelde. | |
| Edradour 1989-2002, Signatory Vintage "The Decanter Collection", 57.2% | 75 | Negentiende op het Van Wees Pot Still Festival 2002. Neus: hout. Smaak: niet zo lekker. Met water verbetering maar nog steeds teveel hout. Blijft zeer gesloten en heeft een wat ranzige afdronk. Teleurstellende Signatory/Edradour. De mooie milde maltsmaak van Edradour is afwezig. | |
| Edradour 1991-2002, 59.2%, Signatory Straight from the cask, cask #261, 736 bottles. | 69 | Drieëntwintigste op het Van Wees Pot Still Festival 2002. Vlak voor sluitingstijd ging er nog een klein flesje van 0.5L open bij de Signatory stand. Eerst niet geïnteresseerd wegens slechte beoordeling Signatory 1989 Decanter. Neus is zwaar sherry. Water is nodig om dit goed tot zijn recht te laten komen. Er is echter teveel vooraf te gaan om dit goed te kunnen scoren (voorlopig op 85). Verificatie gewenst. Herwaardering als 9e bij Huub op 13-9-2003 verloopt dramatisch!! Uitstekende neus: kruiden, heftig sherry en alcoholisch. Smaak: hout, sherry en zeepsop. Water toevoegen maakt de smaak niet veel beter. In de afdronk overheerst zeepsop alle andere smaken. Overduidelijk niet voor plezier categorie; de grootse degradatie sinds de Auchentoshan Triple Wood!! Aan het einde van een festivaldag zijn de scores meestal minder betrouwbaar, maar dit verschil is wel heel extreem (64). Er zijn meerdere versies gebotteld, dus het hoeft niet dezelfde te zijn! Uit solidariteit met Huub het flesje gedeeld. | |
| Edradour 1993-2004, 55.8%, Signatory Straight from the cask, Chardonnay finish | 69 | 14e op Pot Still festival 2004. Neus: veel fruit, vanille, boerenkaas. Smaak: alcoholisch, vanille, verdovend. Met water een stuk beter: de subtiele wijntrekjes en de malt komen beter naar voren, maar helaas ook wat zeepsop. Voor mij hoeft deze wood finish ziet zo. | |
| Edradour 21Y, 52,3%, Signatory Vintage 05-05-‘76 - 18-09-‘97, oak cask 137 & 138, 5 cl bottle 174 of 980. | 40 | Blindrondje bij Jos op 26-6-2008. Neus: vreselijk onaangename geur; eau-de-cologne, lavendel. Smaak is zo mogelijk nog erger: zurig, wrang, zeep, malt in de verte. Wat wrange houtsmaak in de afdronk. Het is Edradour weer gelukt als dieptepunt van een blind tasting te eindigen. | |
| Edradour Straight from the cask, 12Y, 59.3 %, cask 267, Distilled 7-8-1991 and bottled 10-2003, Signatory vintage | 40 | Genietschap proeverij 17-6-2006. De proloog gaat nog even door want na de vreselijke Dumbarton heeft Michel nog een zeperd te delen. Neus: sherryhout, mooi fruitig, zeep, elastiek, verbrand rubber. De smaak begint met pittig sherryhout, bitter en clean en dan knalt plotseling de zeepsop naar voren. Ik vind dit nog erger dan de Dumbarton wegens de heftige interactie van zeep met wat waarschijnlijk een goed sherryvat was. Met wat water verdwijnt het verbrande rubber, maar elastiekjes blijven aanwezig. De afdronk is zeer onplezierig en ook nog eens erg lang en blijvend: zeepsop en bitter droog hout. Na voldoende koffie om de smaakpapillen te resetten kunnen we aan het reguliere programma beginnen. | |
| Edradour: Ballechin (work in progress), 1 year old spirit from a Burgundy Barrel | 30 | Dit is geen whisky maar 1 jaar gerijpt distillaat. Iain Henderson gaat een zwaar peated whisky maken bij Edradour! Tevens wordt met allerlei vaten geëxperimenteerd. Na 1 jaar op een Burgundy vat is het distillaat al duidelijk veel zachter en fruitiger dan het bourbon cask sample van 2 maanden. Deze whisky kon wel eens heel snel op een acceptabel niveau komen! Pot Still festival 2004 tegen sluitingstijd. | |
| Edradour: Ballechin (work in progress), 2 months old spirit from a Bourbon Barrel, circa 63% | 30 | Dit is geen whisky maar 2 maanden oud distillaat. Iain Henderson gaat een zwaar peated whisky maken bij Edradour! Niet geproefd maar de neus doet sterk denken aan vers Islay distillaat. Zwaar turf. Gaat heel interessant worden! Pot Still festival 2004 tegen sluitingstijd. | |
| Eigashima | |||
| Eigashima 8Y, 40%, White Oak Single Malt Whisky | 74 | Opening Japan tasting 19 januari 2008. Bert Vuik neemt een leuke verrassing mee als proloog op het aangekondigde programma; een heuse première van de eerste single malt die op de markt is gekomen uit deze kleinschalige (1,5 werknemers) en onbekende distilleerderij en het allereerste flesje dat opengaat in Europa. Neus: heerlijk fris, zoet en malty, citrusfruit, grassig, vanille, vleugje rook. Wordt wat kruidiger na enige tijd open staan. De smaak is vettig en zeer malty. Kruidiger dan verwacht op basis van de neus. Prikkelend mondgevoel, maar niet scherp. Wordt steeds droger in de mond wat doorzet in de teleurstellende afdronk. Deed mij wat aan een Lowland als Bladnoch denken. Geen hoge score, maar wel een leuke curiositeit om geproefd te hebben. | |
| Eimverk - Floki | |||
| Eimverk Distillery: Floki 3Y, 45%, Icelandic Single Malt Whisky, Double Wood Reserve, Single Cask Reserve, 50cl bottle | 70 | Vliegveld Reykjavik 2019 | |
| Eimverk Distillery: Floki 3Y, 47%, Icelandic Single Malt Whisky, Sheep Dung Smoked Reserve, Single Cask Reserve, 50cl bottle | 65 | Vliegveld Reykjavik 2019 | |
| Eimverk Distillery: Floki Icelandic Young Malt, 47%, 1st Edition, Barrel 12, Bottle 55, Date 2015. | 55 | Een prachtig etiket op een bijzonder 50cl flesje. De Eimverk distillery in Gardabaer in IJsland is opgericht in 2009 en gebruikt 100% gerst uit IJsland. Geproefd met Erik Huurman op 29-7-2017 (50) en met het Genietschap op 23-9-2017 (55). Neus: spirity, groen (gras, snijbonen - Alexander noemt grappa als voor mij onbekende referentie), clean hout, citrusfruit. Smaak: oef, dat valt niet mee. Hele jonge cleane malt, smaakt nog spirity en onaf. Veel sympathie voor het ontwerp en idee, maar dit drink ik niet voor mijn plezier...na enige tijd went het palet echter en kan je verder graven. Het houtprofiel en de malt is goed in balans, abrikoos, grapefruit, walnoot, oude jenever. Afdronk: clean, kruidig, licht bitter droog hout, Toch wel blij dat het uiteindelijk weg is want gewoon nog te veel spirit karakter. In de mix met Ginger Ale is een goede tip van Erik; hele aardige combinatie. Een langer gerijpte versie van dit distillaat gun ik graag een herkansing. | |
| Elements of Islay: zie Caol Ila CL, Ardbeg AR of Laphroaig LP | |||
| Elijah Craig | |||
| Heaven Hill: Elijah Craig 12Y, 47% | 81 | Zeer krachtige Bourbon. Duidelijk beter dan Maker's Mark. Zeer vol en krachtig van smaak. Lange zoete afdronk. Leuke ontdekking bij de Gert Nosing rariteiten (2/3/2002). Punten bevestigd bij Huub op 13-9-2003 t.o.v. de 18Y Elijah Craig. Derde plaats op proefavond ALX4. | |
| Heaven Hill: Elijah Craig Single Barrel Kentucky Straight Bourbon, 45%, 18Y | 74 | 1e bij Huub op 13-9-2003. Neus: zeer kruidig, boenwas, hout. Smaak: licht fruitig, toffee, cacao, hout. Nasmaak en vooral de afdronk heeft veel teveel hout. Genietschap kraakt deze bourbon collectief af; ik ben de enige dissonant met 78. De 12Y Elijah Craig erbij gehaald als referentie: 12Y is duidelijk lekkerder, maar staat goed in punten. Zo naast elkaar gaat het extreme houtkarakter bij de 18Y strafpunten kosten (74). | |
| Evan Williams | |||
| Heaven Hill: Evan Williams Single Barrel Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 43.3% (86.6 proof), Barrelled on 9-15-1998, Barrel no. 157, Bottled on 2-4-2008 | 85 | Neus: honing, sinaasappel/mandarijn, floraal, zoete cake, marmelade, toffee, vanille, kaneel, licht kruidig, mint, abrikoos. Zeer elegant en uitnodigend. Smaak: zacht, zoet, vanille, sappig hout, appeltaart, marmelade, licht kruidig. Afdronk: zoet, kruidig en droog afdronk. In 2020 deze fles herontdekt achterin de kast en na 12 jaar open staan nog steeds prima; de sinaasappel komt zelfs sterker naar voren nu. Zeer aangename bourbon als 6e op de Born in the USA proeverij met Alexander op 14-12-2020 | |
| Heaven Hill: Evan Williams Single Barrel Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 43.3%, barrel 319, filled on 2008 and bottled 2010 | 75 | Neus: honing, toffee, vanille, kaneel, licht kruidig, mint, abrikoos, zeer elegant en uitnodigend. Smaak: zacht, zoet, vanille, sappig hout, appeltaart, marmelade. Afdronk: zoet, licht kruidig met een wat droge afdronk. | |
| Heaven Hill: Evan Williams, 7Y, 45% | 70 | Redelijke standaard bourbon; de zoetheid maakt dit 5 cl flesje wat prettiger voor me dan de Jim Beam. Wint in andere dubbeltest van Invergordon single grain. | |
| Export Quality | |||
| Export Quality Whisky, 43%, Produced in Scotland and South Africa, A660 | 20 | Curiositeit in plastic zakjes van 5 ml geproefd bij Gert op 11-6-2005. Neus: vettig, citrusfruit, lijm en solvent (thinner, spiritus?). Smaak is uitgesproken smerig en weeïg. In de lange (veel te lange..) afdronk zowaar enig fruit te proeven maar het eindigt allemaal droog en dramatisch. Was niet eens de slechtste van de dag want de Vietnamees kwam er meteen achteraan. | |
uw keuze
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
T
U
V
W
Y
Z
Auteursrecht: Nico Meijboom
terug naar proefnotities en punten
webmaster
__________ Whisky Monitor __________
nmeijboom59@kpnmail.nl
webdesign
ekksites
internet producties